Bahar gelirken soframızda hafif, yoğurtlu ve bol salatalıklı bir salata hem yemeklerin yanına yakışır hem de öğün olarak tüketilebilir. Çok pratik ve kolay yapılabilen bu lezzetli salatayı bir kaç gün önce bahar sofram için yapmıştım. Merak ediyorsanız mutlaka denemelisiniz:)))
- 2 adet orta boy patates
- 5 adet orta boy salatalık
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 500 gr. süzme yoğurt
- Bir tutam dereotu
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1-2 tatlı kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
YAPILIŞI
- Patatesleri haşlayın. Çatalla ezin.
- Salatalıkları kabuğuyla iri olacak şekilde rendeleyin. Salatalıkların fazla suyunu sıkın.
- Geniş bir karıştırma kabında patates, salatalık, mayonez, yoğurt, ince kıyılmış dereotu, ezilmiş sarımsak, karabiber ve tuzu karıştırın.
Servis tabağına yerleştirin. Üzerini dereotu ve salatalıkla süsleyip sunun.
No comments:
Post a Comment